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Les meilleurs styles dans un coffret

Assortiment de bières à offrir : le coffret découverte Licorne

S’initier aux différents styles et aux meilleures recettes d’une brasserie française de renom : c’est ce que nous vous proposons avec notre coffret découverte de notre Brasserie Licorne. À commander pour soi ou à offrir en cadeau, notre assortiment de 12 bières ravira les papilles des amateurs de boisson maltée, car s’initier à la bonne bière, cela passe forcément par la pratique !

Assortiment bières

Pour constituer un assortiment de bières idéal, faut veiller à diversifier : 

  • les robes des bières (blondes, blanches, ambrées, brunes…)
  • les styles représentés (Lager, IPA, Stout…)
  • le taux d’alcool (recettes avec un ABV plus ou moins élevé)

Le coffret découverte Licorne

Avec notre pack dégustation de bières, nous avons rassemblé pour vous un assortiment des meilleures créations imaginées par nos brasseurs de talent.

Disponible à l’achat sur notre boutique en ligne, le coffret est composé de 12 bouteilles :

Ce coffret est disponible au prix de 22,99€ sur la boutique en ligne Brasserie Licorne, qui vous garantit : 

  • une livraison à domicile avec expédition sous 2/3 jours ouvrés
  • un paiement sécurisé via Stripe
  • un emballage anti-casse, pour que vos bières arrivent à bon port sans accident de voyage 🙂

Je commande mon coffret découverte

 

Les meilleurs styles réunis dans un pack

Cet assortiment de bières a été pensé pour initier les dégustateurs aux plus grands styles de l’univers brassicole. 

Avec Licorne Bio, les Lagers (famille des bières de fermentation basse) sont mises à l’honneur. White By Licorne ravira quant à elle les amateurs de bières de blé et Black By Licorne séduira celles et ceux qui préfèrent les bières noires chaleureuses.

Notre fougueuse Slash IPA vous permettra de vous frotter au style le plus populaire auprès des amateurs de bières artisanales : l’India Pale Ale. Brassées avec de fortes doses de houblon, ces bières proposent un profil aromatique particulièrement puissant et expressif, ici porté sur les agrumes et les fruits exotiques.

La bière fruitée n’est d’ailleurs pas en reste, avec Slash Red et Slash Mango, deux bières de caractère qui raviront les amateurs de fruits rouges et de fruits tropicaux.

Enfin, Slash Blonde vous propose une expérience tournée vers les céréales et les épices.

 

Conseils pour la dégustation

Pour une expérience de dégustation la plus riche possible, il est conseillé de procéder en 3 étapes :

  1. Observer la bière : en plaçant la bière devant un mur blanc avec une bonne lumière, observez l’abondance de la mousse et la teinte de la robe. C’est le degré de torréfaction du malt, l’un des 4 composants de la bière, qui détermine si celle-ci sera plutôt blonde, ambrée ou noire.
  2. Sentir la bière : plongez une première, puis une seconde fois le nez dans votre verre afin d’essayer d’identifier les principaux arômes dégagés par la bière. Plutôt fruités, floraux, céréaliers ou encore épicés ? Une fois que vous avez déterminé la grande famille d’arômes que vous percevez, vous pouvez aller plus loin en tentant d’identifier des fruits, épices ou autres en particulier.
  3. Goûter la bière : l’étape tant attendue ! Mais n’allez pas trop vite : commencez par une première gorgée, que vous allez garder en bouche quelques secondes en laissant entrer de l’air afin de de permettre aux textures et aux saveurs de s’exprimer. Les goûts vont parfois rejoindre ce que vous avez déjà perçu au nez… et parfois vous surprendre !
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