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Brassin limité

Unik Lab

270 hectolitres d’innovation éphémère, voici comment qualifier chaque nouveau brassin qui viendra compléter la gamme de ce “laboratoire” unique en son genre. Au croisement de l’authenticité et de la créativité, chaque brassin s'affirmera comme un concentré de saveurs brassicoles authentiques et offrira aux amateurs de bières de spécialité, une expérience gustative “unik”.

UNIK LAB #1

Découvrez le premier brassin en édition limitée Unik Lab #1. La Weizenbock est à l’honneur de cette première édition. Unik Lab #1 est une bière forte au blé, non filtrée, à la robe dorée dévoilant, lors de sa dégustation, des notes de banane mûre et de fruits tropicaux. Son goût malté et fruité, sa douceur et son amertume délicate marqueront le palais des amateurs de
bières.
7,2 % alc./vol

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UNIK LAB #2

Dans la lignée des bières à l’amertume prononcée, découvrez Unik Lab #2, une bière brassée avec trois variétés de houblons : Magnum, Perle et Cascade. Ils apportent à Unik Lab #2 toute sa complexité aromatique. On retrouve ainsi dans cette bière à la robe dorée, des notes florales et d’agrumes comme le pamplemousse, le citron et l’orange soutenues par une amertume marquée mais équilibrée.
5,3% alc./vol

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UNIK LAB #3

De sa belle robe ambrée se dégagent des notes élégantes de fruits apportées par le houblon et la levure.
En bouche elle dévoile une douce saveur de céréales grâce à 2 types de malt : pale et caramel.
L’utilisation de trois houblons alsaciens lui apporte son goût fruité et son amertume équilibrée.
Unik lab #3, un véritable cadeau de nos brasseurs.
5,8% alc./vo

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