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Meilleure bière blanche
Actualités White by Licorne, la meilleure bière pour les amateurs de blanche

Lancée en 2020, White by Licorne s’est vite imposée comme l’une des meilleures bières blanches sur le marché. Médaillée lors de différentes compétitions internationales, cette bière de blé signée Brasserie Licorne se distingue notamment par sa personnalité audacieuse et originale. Dans cet article, nous vous la présentons plus en détail, en commençant par un rappel sur ce qui caractérise ce style très apprécié des amateurs et amatrices de bière en France.

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Actualités 11e édition Fête de la Bière : les photos !

Avec ces photos, nous vous proposons de revivre en images quelques moments phares de la Fête de la Bière 2022. Pendant trois jours, le Parc du Château des Rohan à Saverne a été envahi par une ambiance festive et conviviale. Vous étiez plus de 44 000 à célébrer cet évènement ! Grâce à vous, il est annoncé dans les plus grandes « Fête de la Bière » de France ! Un grand merci à tous d’avoir été présent pour cette 11e édition.

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Actualités Connaissez-vous Barbãr ?

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Actualités Connaissez-vous Dikkenek ?

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ouvrir une bière sans décapsuleur
Actualités 5 façons d'ouvrir une bière sans décapsuleur (avec vidéo)

Vous vous apprêtez à déguster une savoureuse petite mousse quand soudain, c’est le drame : personne n’a de décapsuleur à portée de main… Mais pas d’inquiétude, car ouvrir une bière sans décapsuleur, c’est possible ! Oubliez les astuces tirées par les cheveux nécessitant des objets improbables. Que vous soyez à la plage, en randonnée ou en soirée, notre Brasserie Licorne vous dévoile ses 5 façons de décapsuler une bière sans ouvre bouteille. Et comme rien ne vaut une démonstration, nous les avons toutes testées pour vous.

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biere-lager-licorne
Actualités Bière Lager : signification et procédé de fermentation basse

Une Lager est une bière de fermentation basse. Bon. Mais est-on vraiment plus avancé maintenant que l’on sait ça ?! Nous vous emmenons dans nos valises, direction : le monde merveilleux des levures, des températures de brassage et des grottes bavaroises.

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bière belge IPA
Actualités Frottez-vous à la bière IPA belge avec Dikkenek

Véritable icône de la révolution craft beer, l’India Pale Ale est sur toutes les lèvres, et ces bières chargées en houblon et arômes se déclinent en de multiples sous-styles. Avec Dikkenek, notre partenaire Brasserie Lefebvre propose une Belgian IPA brassée dans le plus pur esprit “à la belge”, mêlant la générosité à une bonne dose d’humour. Alors, êtes-vous prêts à vous frotter à la bière IPA belge ?

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variétés de houblon
Actualités Les variétés de houblon pour faire une bonne bière

Le houblon est un des ingrédients clefs de la bière. Ce petit cône verdoyant de quelques centimètres donne de la force, de l’éclat, du goût et de l’amertume à vos bières Licorne préférées. Découvrez la liste des houblons à connaître pour déchiffrer des étiquettes de bière en un instant !

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festival bière
Actualités Fête de la bière : quand doit-on célébrer la boisson maltée ?

Chaque premier vendredi d’août, le monde célèbre la bière à l’occasion de la Journée Internationale de la Bière. Fête encore assez peu connue face à ses cousines Oktoberfest et St Patrick, elle mérite pourtant qu’on la célèbre, une bière Licorne à la main évidemment! 

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Actualités Fête de la Bière : Carte de paiement

Pour la 11ème édition de la Fête de la Bière à Saverne, Brasserie Licorne propose un système de paiement complètement dématérialisé.

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Bonnes adresses Où trouver nos bières ?

Vous recherchez un point de vente, une adresse sympa pour déguster nos bières ? Entrez votre code postal ci-dessous et le tour est joué !