Licorne Grand Cru
Bière d'excellence
Une bière dorée à la mousse onctueuse, alliant fraîcheur, rondeur et finesse aromatique digne des rituels de la haute gastronomie.
Sous sa mousse blanche, dense et crémeuse, se dévoile une robe dorée et brillante. Au nez, un bouquet de fruits jaunes mûrs et une pointe de caramel blond annoncent une belle richesse aromatique.
Douce et équilibrée, cette bière séduit par sa gourmandise sans excès.
Les secrets de sa recette inédite :
• De l'eau pure
• Du malt d'orge 100% Alsace issu de l'agriculture biologique
• Du houblon amérisant et du houblon aromatique qui ramènent une légère amertume et des notes de Chardonnay
• Une levure atypique de type champenoise
Sous sa mousse blanche, dense et crémeuse, se dévoile une robe dorée et brillante. Au nez, un bouquet de fruits jaunes mûrs et une pointe de caramel blond annoncent une belle richesse aromatique.
Douce et équilibrée, cette bière séduit par sa gourmandise sans excès.
Les secrets de sa recette inédite :
• De l'eau pure
• Du malt d'orge 100% Alsace issu de l'agriculture biologique
• Du houblon amérisant et du houblon aromatique qui ramènent une légère amertume et des notes de Chardonnay
• Une levure atypique de type champenoise
Formats disponibles
Description
Type
Bière blonde
Alcool
6,9% vol.
Dégustation
3 - 4°C
Voyez
Sa robe dorée et lumineuse, coiffée d’une mousse blanche dense et crémeuse et ponctuée de bulles fines et régulières.
Sentez
Ces arômes de fruits jaunes mûrs, rehaussés d’une subtile note de caramel blond.
Goûtez
Cette texture ample avec une pétillance délicate, ces notes de fruits compotés offrant une sensation ronde et rafraîchissante et ce profil peu amer marqué par une douceur équilibrée.