Brasserie Lefebvre
Nos produits de la Brasserie Lefebvre
La Brasserie Lefebvre, fondée en 1876 à Quenast en Belgique, est une brasserie familiale qui perpétue depuis six générations le savoir-faire brassicole belge. Réputée pour ses bières de caractère, elle est notamment connue pour Barbar (bière au miel), Floreffe (bières d’abbaye), mais aussi Blanche de Bruxelles et Blanche de Bruxelles Rosée. Alliant tradition et créativité, Lefebvre s’attache à produire des bières authentiques, riches en saveurs et fidèles à l’héritage brassicole belge.
Blanche de Bruxelles
La Blanche de Bruxelles est une bière blanche traditionnelle belge, légère et rafraîchissante. Brassée avec du froment, du zeste d’orange et de la coriandre, elle dévoile une robe pâle et trouble ainsi qu’un profil doux, légèrement acidulé et subtilement épicé. Facile à boire, elle incarne parfaitement le style witbier belge classique.
- 4.5 % alc./vol.
- Conditionnements : bouteilles 33 cl VP et VC & fûts 15 L et 30 L
- 4.5 % alc./vol.
- Conditionnements : bouteilles 33 cl VP et VC & fûts 15 L et 30 L
Blanche de Bruxelles Rosée
La Blanche de Bruxelles Rosée reprend la base fraîche et délicate de la version originale, tout en y ajoutant une touche fruitée et gourmande. Son nez évoque les fruits rouges, et sa robe rosée séduit au premier regard. Légère, douce et aromatique, c’est une bière désaltérante qui marie harmonieusement la tradition belge et des notes plus modernes et fruitées.
- 4.5 % alc./vol.
- Conditionnements : bouteilles 33 cl VP et VC & fûts 15 L et 30 L
- 4.5 % alc./vol.
- Conditionnements : bouteilles 33 cl VP et VC & fûts 15 L et 30 L
Barbãr Blonde
La Barbãr Blonde est une bière belge généreuse, brassée avec du miel qui lui apporte douceur et rondeur. Sa robe dorée et brillante s’accompagne d’arômes délicats de malt et de miel, avec une légère touche fruitée. Légère et facile à boire, elle offre une finale douce et sucrée, idéale pour ceux qui recherchent une bière maltée mais accessible, fidèle au style unique des bières au miel de Lefebvre.
- 8 % alc./vol.
- Conditionnements : bouteilles 33 cl VP et VC & fûts 15 L et 30 L
- 8 % alc./vol.
- Conditionnements : bouteilles 33 cl VP et VC & fûts 15 L et 30 L
Floreffe Blonde
La Floreffe Blonde est une bière d’abbaye belge élégante et équilibrée. Sa robe dorée et brillante dévoile des arômes maltés et légèrement épicés, accompagnés de notes subtiles de fruits. Douce et accessible, elle offre une amertume légère et une finale harmonieuse, parfaite pour apprécier le caractère raffiné d’une bière de tradition monastique.
- 6,3 % alc./vol.
- Conditionnements : fûts 15 L et 30 L
- 6,3 % alc./vol.
- Conditionnements : fûts 15 L et 30 L
Floreffe Triple
La Floreffe Triple est une bière d’abbaye plus corsée, à la robe dorée intense et à la mousse généreuse. Elle révèle des arômes complexes de malt, de fruits mûrs et d’épices, soutenus par une douce chaleur alcoolique. Riche et savoureuse, sa finale longue et légèrement sucrée en fait une bière de dégustation, typique du style triple belge.
- 7,5 % alc./vol.
- Conditionnements : fût 15 L
- 7,5 % alc./vol.
- Conditionnements : fût 15 L
Belgian Kriek
La Belgian Kriek est une bière fruitée typiquement belge, issue de l’assemblage d’une base de bière blonde et de cerises mûres. Elle séduit par sa robe rouge profonde et son arôme intense de fruits rouges. Légèrement acidulée et rafraîchissante, elle offre un équilibre subtil entre douceur et vivacité, faisant de cette kriek une bière festive et gourmande, idéale pour les amateurs de saveurs fruitées authentiques.
- 3.5 % alc./vol.
- Conditionnements : fût 15 L
- 3.5 % alc./vol.
- Conditionnements : fût 15 L